Erntedank
Die Fotokollage enthält Fotos, die in Lorbach entstanden sind: Das Getreidefeld Ende Juli 2004 auf dem Alsen (Getreidesorte Gerste, eigentlich nicht das richtige Brotgetreide!) sowie 2 Fotos aus 1981, als der Steinbackofen im alten "Backes" von Johann und Marianne Reitz noch einmal mit "Schanzen" erhitzt wurde. Dann wurde der im Backes zubereitete Teig als Brotlaibform in den Backofen geschoben.
Manche hier in Lorbach erzählen von einer Kindheitserinnerung, mir persönlich ist es auch noch in guter Erinnerung:
Bevor Mutter oder Vater das frische, knusprige und wohlduftende Brot anschnitten, zeichneten sie mit dem Messer auf der Unterseite des Brotes ein Kreuz.
Ob es diesen Brauch, Ausdruck von Dankbarkeit, noch gibt?
Hubert Schmitz (HSL)
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